L’exploitation est gérée par trois personnes associées dans un GAEC (groupement agricole d’exploitation en commun).

Les associés 

Frédéric Ouvrier-Buffet

Frédéric

Formation au lycée agricole de Contamines sur Arve et maîtrise d’élevage au lycée Poisy. Très bon vacher, il s’occupe plus particulièrement de la conduite du troupeau au sein de l’exploitation. Un passionné depuis l’enfance.

François Thabuis

François

Bac S, BTS  «productions animales» et BTS «analyse et conduite des systèmes d’exploitation». Elu à la chambre d’agriculture et ancien président du syndicat des Jeunes agriculteurs. Il n’est pas issu du milieu agricole mais ses étés de jeunesse en alpage l’ont directement mené dans la profession.

Jérôme Buffet

Jérome

BTS «industries agro-alimentaires». Ancien commercial dans l’aliment pour bétail, il retourne à sa passion d’origine : être un véritable agriculteur.